Et si votre bambin participait à un atelier boulangerie avec ses copains ?
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Pour ses 7 ans, Alicia a fêté son anniversaire chez Circomédie. Circomédie c'est l'école de cirque de Charleroi mais ils organisent également des ateliers culinaires pour enfants.
Ma fille avait le choix entre plusieurs recettes (pizzas, nœuds, gosettes, torsades au chocolat) mais elle a choisi de réaliser des couques au sucre avec ses copains.
Une fois les copains arrivés, on nous emmène dans la grande cuisine. Là , on commence par nous expliquer les principes fondamentaux pour créer une pâte à viennoiseries et chaque enfant suit les instructions de la sympathique dame qui nous accompagne lors de cet atelier culinaire.
Une fois la boule de pâte prête, on forme les couques et chacun enfourne ses créations sur une taque qui ira dans le grand four.
En attendant que ces petits pains cuisent, les enfants se retrouvent dans la salle d'à côté pour manger le gâteau d'anniversaire et c'est également à ce moment-là qu'à lieu la remise des cadeaux.
Ensuite, l'enfant fêté reçoit un beau tablier bleu sur lequel les copains vont signer dessus.
C'est un chouette souvenir et une bonne idée car l'enfant pourra garder son tablier quelques années ! C'est toujours utile :-)
Une fois que c'est cuit, les enfants retournent chez eux avec leurs couques pour le grand plaisir des parents qui pourront goûter à la maison les desserts réalisés par son enfant.
